En söt variant på syltgrottor är dessa flarn med röda julhjärtan och smak av kardemumma. De passar lika bra till alla hjärtans dag som till jul.
200 g margarin
1 dl socker
4 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk kardemumma
Hallonsylt (jag använde skogshallonsylt som jag kokte i somras)
Rör samman ingredienserna till en smidig deg. Ta upp på mjölat bakbord och dela i 30 delar. Rulla små bollar och platta till lätt. Lägg på plåt och tryck med lillfingret två gånger så det liknar ett hjärta. Fyll gropen med sylt.
Baka 7-10 minuter på 200 graders värme.
Pingback: Inför alla hjärtans dag |