Här kommer en riktig favorit i repris! Den här ingefärsshotten är mitt livselixir som håller mig frisk i förkylningstider. Nu postar jag receptet igen för att tipsa om att den också funkar bra att servera som en alkoholfri snaps då den är stark och god. Dessutom bjuder du dina gäster på massor av vitaminer som bonus!
3 hg ingefära
1 dl socker
75 cl vatten
2 citroner
Skala ingefäran och skär den i tunna skivor. Koka vatten och ingefära i 30 minuter. Sila av och rör sedan i sockret. Låt svalna.
Pressa citronerna och blanda saften med ingefärsavkoket.
Häll på en flaska och förvara i kylskåp.
Receptet blir till ca 75 cl dricka.
roligt tips! (:
Tack!
Just nu är det långt ifrån midsommar – december och -15° – men det här receptet passar minst lika bra så här års. Det är värmande, härligt uppiggande och ger lite extra hjälp mot förkylningar!
Hälsningar,
/Rolf
Ja, precis – själv dricker jag den gärna året om som stärkande morgonrutin!
En härlig dryck att pigga upp sig med så här års och den är god trots att basen är ingefära, som jag inte ens tycker om i vanliga fall. Är övertygad om att jag skrämde bort en annalkande förkylning häromsistens.
Hälsar,
Ingmarie