Grönkål


På senare år har jag blivit väldigt förtjust i kål av alla dess slag! De är höst/vinterns supergrönsaker som är så mångsidiga, nyttiga, snygga och lite allmänt fantastiska.

För ett tag sedan fick jag ett fint knippe grönkål av min kusin som jag kokade soppa på. Men faktum är att jag tidigare har haft lite svårt att hitta grönkål i matbutikerna. Nu syns den allt oftare och ju närmre jul man kommer brukar det bli lättare och lättare att få tag på. Dessutom har jag känslan av att grönkål har blivit väldigt trendigt på sistone och syns ofta i recept, många jag känner odlar den och kålet har till och med egna fanklubbar på nätet.

Är det fler än jag som märkt av grönkålstrenden? När vi nu ändå snackar grönkål vill jag förstås ha era bästa tips och råd om hur och vad ni gör med den, och länka gärna till recept förstås!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

19 Comments

Filed under Råvaror, Trädgård

Comments are closed.