Min gode vän herr Krikon


Känner ni till frukten krikon? Det är en underart till plommonet och är lite mindre i storlek, med färger som varierar från brandgult till ljusröda och mörklila. Man ser ofta träden i skogsbryn och de ger ofta riktigt rikligt med frukt. I min familj har vi plockat krikon varje augusti så länge jag kan minnas. Av dem brukar vi koka gelé och saft. I år däremot tänker jag frysa in dem och göra goda kompotter och krämer.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

10 Comments

Filed under Råvaror, Trädgård, Vild mat

Comments are closed.