Popsicles

Det har blivit en hel del sötsaker här på bloggen på sistone. Därför känns det extra bra idag att få bjuda på ett riktigt friskusrecept. De här goda glasspinnarna är helt gjorda på frukt och bär och innehåller inget tillsatt socker. Just nu svämmar naturen över av allt ätbart! Passa på att plocka vildhallon, smultron, blåbär, vildkörsbär, plommon eller annat ni har i er närhet. Är man riktigt bekväm av sig kan man istället hälla färdigköpt smoothie eller juice, t.ex. Brämhults, i glassformarna så är de färdiga i ett nafs!

Gula popsicles med prickar
Gula hallon
Röda vinbär
Svarta vinbär
Apelsin

Lila popsicles
Körsbär
Kiwi
Hallon
Apelsin

Pressa saften ur apelsinen.
Mixa bären med apelsinjuicen till en lagom konsistens.
Häll bärsmeten i glassformar och släng gärna i lite hela bär. Kiwin är också fin att skiva och lägga i formarna. Tryck ner en sked eller glasspinne i glassformarna.
Frys glassen ett par timmar eller tills den är genomfrusen.

Sol och sommar lär ju komma tillbaka nu så se till att fylla frysen med popsicles. Denna glass kan du äta i stora lass och frossa i med gott samvete. Det är faktiskt nästan som medicin på pinne!