Rawsome carrot cake balls



Idag blir det ett litet inlägg med ett dundersnabbt recept som man hinner veva ihop såhär fredag kväll innan myset drar igång. Den här finurliga idén har jag norpat åt mig av Louisa på bloggen Mitt gröna kök, som för övrigt är en av mina absoluta favoritbloggar. Till bredden fylld med SÅ himla roliga, kreativa och urläckra recept, den bara måste ni kolla in.

Morotskaks-bollarna är fyllda med nyttiga godsaker så man kan ta både 14 och 37 stycken utan dåligt samvete. Faktiskt är det ju nästan som medicin i bollformat så mumsa på och trevlig helg!

Rawsome carrot cake balls

ca 25 st

2 morötter
1 banan
4 dl havregryn
2 dl solroskärnor
10 dadlar
0,5 tsk kanel
0,5 tsk kardemumma
0,5 tsk torkad mald ingefära
0,5 tsk salt

Kokos eller sesamfrön att rulla i

Riv morötter. Mal solroskärnor. Kärna ur dadlarna.
Mixa samman alla ingredienser.
Rulla till bollar som sedan får rullas i kokos eller sesamfrön (det var liksom vad jag hade hemma)
Kyl gärna någon timme.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

16 Comments

Filed under Bakning

Comments are closed.