Tag Archives: avocado

Kirskål & avokadopasta

Här är en riktigt vårig variant på den finska avokadopastan som jag gjorde för någon månad sedan. Jag har fullt upp med trädgården nu om dagarna och håller äntligen på att bli klar med mitt nya trädgårdsland där den stenhårda … Continue reading

6 Comments

Filed under Matlagning, Veckans vegetariska, Vild mat

Krämig avocadopasta

Så var det åter dags att vinka hejdå till ytterligare ett år. 2013 verkar ha varit ett “mellanår” när det kommer till stora världsliga händelser såväl som till den enskilda människan. Precis så har jag själv också känt – ett … Continue reading

16 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska

Helt växtbaserad coleslaw (vegan)

Fram till jul kommer jag bomba ut köttfria, växtbaserade, vegetariska och veganska bufférätter som passar perfekt för julbordet och idag bjuder jag på en helt växtbaserad coleslaw – en av mina favoritvinterrätter. Kål av olika slag är några av mina … Continue reading

6 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter, Trädgård

Raw zucchini & chokladbrownie med avocadofrosting och strösslade med bipollen

Igår hade jag en riktig inspirationsdag med kombinerad promenad och förmiddagsfika med två av mina frilanskollegor Anna och Annika och framåt kvällen åkte jag och lyssnade på föreläsningen ‘Tillbaka till naturen’ med Régis Chevrot som är fransk kock vars familj … Continue reading

23 Comments

Filed under Bakning, Trädgård

Supergrön toast med vilda vårprimörer, bondbönor, hasselnötter och avocado- & örtsmör

Det här är den tid på året då jag genomsöker hela trädgården efter ogräs och blir lycklig över varje liten nässla, maskros och kirskålsplanta som jag kan hitta. Om några månader badar trädgården i ett grönt överflöd av dem och … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

17 Comments

Filed under Bröd, Råvaror, Smårätter, Trädgård, Veckans vegetariska, Vild mat