Tag Archives: durum

Idiotsäkert kastrullbröd

Att baka fantastiska bröd behöver inte alls vara svårt. Faktum är att detta bröd troligtvis är omöjligt att misslyckas med. 12 dl vetemjöl 4 dl durummjöl 7 dl vatten 5 g jäst 1 msk mortlad havssalt Blanda ut jästen i … Continue reading

15 Comments

Filed under Bröd

Surdegsbröd med durum

Nu är det dags för brödbakning igen! Det här är ett riktigt enkelt och knådfritt surdegsbröd som nästintill bakar sig själv. Se bara till att surdegen är riktigt vaken och pigg. Mata därför alltid surdegen dagen innan du ska baka … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

6 Comments

Filed under Bakning, Bröd