Tag Archives: Fläder

Saftningsmarmelad med citron & fläder

Kokar du fläderblomssaft om sommaren? Grattis – då får du en marmeladburk på köpet! Jo, det är faktiskt nästan helt sant. För vill man vara riktigt klimatsmart och ta vara på HELA produkten finns det mer att utvinna av ett … Continue reading

4 Comments

Filed under Konservering, Trädgård, Vild mat

Fläderkapris

Nu är det helt rätt tid att göra fläderkapris. Bären är fortfarande gröna och har vuxit sig riktigt stora och fina. Några av klasarna har redan börjat skifta i färg och stjälkarna är på flera håll vackert röda mot de … Continue reading

20 Comments

Filed under Konservering, Råvaror, Trädgård, Vild mat

Den årliga fläderblomsplockningen

Ikväll blev det äntligen gjort, -årets fläderblomsplockning! Jag samlar alltid blommorna från min favoritplats, då smakar saften ännu bättre. Så därför var det bara till att ge sig iväg dit och packa sadelväskan full med blomster. Här hittar ni recept … Continue reading

4 Comments

Filed under Vild mat

Fläderblomssaft | Fläderblomsdricka

Midsommar nalkas och igår var årets allra längsta dag. Det är kanske också nu som trädgården är som allra vackrast. Jag har glädjen att ha en riktig mormorsträdgård med buxbumsgångar, fruktträd, akvileja och rosor i alla tänkbara färger och manshöga … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 Comments

Filed under Drycker, Konservering, Sylta & Safta, Trädgård, Vild mat