Tag Archives: grillat

Grillade sommarprimörer från trädgårdslandet

Just nu svämmar min trädgård fullkomligt över av allehanda grönsaker, bär och annat gott ätbart. Årets lyxigaste tid står för dörren och man får äntligen skörda massvis och på riktigt. De små fröna som sattes i en liten kruka och … Continue reading

14 Comments

Filed under Matlagning, Råvaror, Smårätter

Potatissallad med ramslök och bondbönor + om att ugnssteka bönbiffar

Häromdagen gjorde jag en snabb potatissallad som jag smaksatte med den goda ramslöken jag plockat i skogen. Till detta åt jag bönbiffar som jag provade att ugnssteka istället för att steka dem i stekpanna som jag vanligtvis gör. Och det … Continue reading

11 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska

Coleslaw

Idag har vädret varit helt fantastiskt med solsken och kall, frisk luft. Det har känts alldeles vårigt och nästan som en tjuvstart på det nya året. Vattnet står högt i bäcken och den porlade högljudt när jag var ute på … Continue reading

8 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter

Halloumisallad med aubergine och majs

Såhär strax innan lunch skulle väl ett middagstips sitta fint? Ta vara på de härliga augustidagarna och kicka igång grillen! Rör ihop en sallad av t.ex. tomat, gurka, paprika, purjo, salladsblad och persilja, basilika eller mynta. Pressa lite citronsaft över. … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments Off

Filed under Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska