Tag Archives: jordärtskock

Jordärtskockssoppa med kokosmjölk

Ibland är saker väldigt okompliserade. Jag var sugen på soppa och hade några kilo nyuppgrävda jordärtsskockor i kylen. Så det fick bli jordärtsskockssoppa, enkelt och underbart. Och eftersom jag inte hade någon gräddprodukt hemma provade jag på att tillsätta kokosmjölk … Continue reading

13 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter, Trädgård, Veckans vegetariska

Dagarna efter tjälen släppt

Det blir kanske inte sådär himla mycket recept och matlagning just nu. Det beror mest på att jag har en ganska hektisk jobbperiod med många projekt igång. Sen spenderas varenda liten tid jag får över till att förbereda och fixa … Continue reading

17 Comments

Filed under Råvaror, Trädgård

Potatis- och jordärtskocksstomp med långpeppar och timjan

Är det måhända fler än jag som gör soppor som liksom förvandlas till grytor dagen efter? Sopporna tjocknar gärna till lite när de får stå ett tag men det kan faktiskt ibland bara vara trevligt! För till resterna av tomatsoppan … Continue reading

6 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter

Jordärtskockor

En salig blandning har det blivit i trädgårdslandet i år. Det beror på en mindre platsbrist och att förra årets jordärtskockor var precis sådär underbart svåra att utrota som jag hade hoppats på. Missar man att skörda minsta lilla knöl … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 Comments

Filed under Trädgård