Tag Archives: linser

Spagetti med linsfärs

I helgen har det varit så vansinnigt kallt att jag inte förmått mig gå ut mer än för att pyssla om hästar och höns. Egentligen är jag väldigt glad för kyla, vinter och till och med blåst. Eftersom jag bor … Continue reading

17 Comments

Filed under Matlagning

Bönbullar från påskbuffén

Det som nästan är allra bäst med högtider är att jag laddar upp en rejäl skuta bönköttbullar som det alltid blir massa rester av. Då kan jag i flera dagar utan ansträngning käka “köttbullsmackor” med rödbetssallad eller remoulad och torkad … Continue reading

10 Comments

Filed under Högtider, Matlagning, Veckans vegetariska

Norirullar med masalaris och savoykålsfräs

Så var det ju det där med nyårslöften. Jag har inte haft några löften på flera år, men författade i år istället en önskan om att lägga manken till gällandes mina luncher. Eftersom jag jobbar hemifrån blir det en hel … Continue reading

Comments Off

Filed under Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska

Gröna Skafferiets vegetariska julköttbullar

Plötsligt sa det bara swiiiish och så var jag igång och lagade julmat! Ja, för nu är minsann julköttbullarna rullade, stekta, infrysta och färdiga för att åter stekas upp när det vankas julafton. Jag tycker att det kan vara skönt … Continue reading

22 Comments

Filed under Högtider, Husets specialitéer, Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska

Vegetarisk haggis med potatisbakelse, chutney och ångkokta grönsaksknyten

Idag firas St. Andrews day i Skottland – ett land dit jag alltid längtar och skulle kunna besöka precis hur många gånger som helst. Ett tag var jag dessutom bosatt i Musselburgh, ett gammalt fiskesamhälle strax söder om Edinburgh. Just … Continue reading

6 Comments

Filed under Högtider, Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska

Daal

Eftersom jag delade med mig av min indiska kryddblandning igår så sitter det väl på sin plats att jag också ger er ett recept på en kalasgod soppa där ni kan använda den. Jag blev själv tipsad av en kompis … Continue reading

18 Comments

Filed under Matlagning, Veckans vegetariska

Linsomelett med kantareller och chevre

Ny vecka, ny start, dags för veckans vegetariska! Idag utmanar jag dig att laga en vegetarisk rätt till middag. Testa till exempel den här omeletten med smak av kantarell och chevreost. En riktig proteinbomb är den med sina ägg och … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1 Comment

Filed under Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska