Tag Archives: mjuk kaka

Vegan sockerkaka

I höstas bjöd Johan från Gaashud på den här goa kardemummaspäckade sockerkakan när han svängde förbi på matbloggsträff hemma hos mig. Sedan dess har jag funderat på den här kakan. Och äntligen tog jag tillfälle att baka den. Kakan är … Continue reading

9 Comments

Filed under Bakning

Pumpkin bread & pumpkin muffin

Happy halloween alla monster, mugglare, zombies och mumisar! Idag är det väl sådär perfekt halloweenväder – alldeles grått, svinkallt och allmänt ruggigt. Som bakgrundsmusik har jag, dagen till äta, det spökliga, öde vinandet från googles startsida. Riktigt stämningsfullt och mysigt, … Continue reading

12 Comments

Filed under Bakning, Högtider, Husets specialitéer

Örtagårdskaka med äpple

Nu har vi kommit så långt in på hösten att naturens och trädgårdens råvaror inte längre bjuder på ett lika stort och varierat utbud. Äpplen, rotfrukter, kål, pumpor och nypon är råvaror som man lätt gängar ihop sig med nu, … Continue reading

19 Comments

Filed under Bakning, Husets specialitéer, Trädgård

Zucchinikaka med pelargonfrosting

Utomhus är det höst, men på min glasveranda är det fortfarande sommar. Där rullar temperaturen fort upp till 27-28 grader när solen står på som den gjort på sistone. Verandan är husets bästa fikaplats och här fyller jag fönsterkarmarna med … Continue reading

5 Comments

Filed under Bakning, Högtider, Trädgård

Müslimuffins med äpple

Min bloggvän, Sonja, på Dagmar’s Kitchen har varje månad en utmaning på sin blogg och under oktober utmanar hon oss att “nyttifierat” ett bakverk. Utmaningen är antagen och mina müslimuffins med äpple får bli mitt bidrag! Här har jag nämligen … Continue reading

9 Comments

Filed under Bakning

Skånsk äppelkaka med lavendelsås

Som ni kanske skymtade på bilden från gårdagens inlägg om Aftonbladet eller om ni kanske rent av läste tidningen så bjöd jag alltså på en skånsk äppelkaka med lavendelsås till dessert. Den skånska äppelkakan skiljer sig från många andra varianter … Continue reading

7 Comments

Filed under Bakning, Bröd, Högtider, Husets specialitéer

Palsternackskaka

Idag kom mormors syjunta, tillika mina gammelmostrar, på besök och jag passade på att bjuda på något som jag länge velat baka, en palsternackskaka! Jag tycker det blir så bra när man bakar med rotfrukter och grönsaker men hade inte … Continue reading

15 Comments

Filed under Bakning, Husets specialitéer

Glaserad jordgubbskaka

Än ploppar det upp en o annan eftersläntrare i jordgubbslandet och i affärerna finns fortfarande jordgubbarna lite här och var. Av sommarens sista passar det utmärkt att göra en jordgubbskaka som sedan får glaseras. Här gör det nämligen ingenting om … Continue reading

4 Comments

Filed under Bakning, Husets specialitéer

Zucchini & chokladkaka

Det mest praktiska med att matblogga kan vara att när det kommer till oväntade besök är man alltid redo! Ungefär som en pålitlig köksscout. Igår stod jag och passade en zucchini- och chokladkaka i ugnen när jag tittade ut och … Continue reading

12 Comments

Filed under Bakning

Morotskaka med bakad frosting

På hösten när det är pumpasäsong gillar jag att baka ett sötat pumpabröd som egentligen påminner om morotskaka men med lite djärvare kryddning. Eftersom vi nu står i starten av morotssäsongen tänkte jag slå dessa två recept samman och dessutom … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

4 Comments

Filed under Bakning, Husets specialitéer, Trädgård