Tag Archives: morot

Matmuffins med morot och vallmo

Jag tycker det är himla bra när man kan ta något halvnyttigt, mättande och få det att smaka kaka. Så jag testade att smaksätta en engelsk sconesdeg med puréad morot, citron och vallmo och baka dem i muffinsformar. Det blev … Continue reading

3 Comments

Filed under Bakning, Husets specialitéer

Currykryddad morotssoppa

Snön har äntligen blivit liggande i Skåne! De här första månaderna på året är mina favoriter, men när det är kallt ute behövs det något så man blir varm på insidan. Soppa smakar aldrig bättre än i januari! 2 gula … Continue reading

Comments Off

Filed under Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska

#20 Christmas cupcakes

Dessa cupcakes är en god blandning av mjuk pepparkaka och morotskaka. Jag toppade med en philadelphiaostkräm och ett vackert julrött rosenkronblad från trädgården som pricken över i. Pepparkaksmuffins 2 morötter, 2 ägg, 1 dl matolja, 2 dl socker, 3 dl … Continue reading

Comments Off

Filed under Bakning, Högtider

Asiatiskt morotsbröd

På min favoritrestaurang, Govindas, får jag alltid roliga idéer till maträtter och brödbak. Senast jag var där bjöd de på ett supergott bröd med smak av citrus och kummin. Inspirerad och hungrig bestämde jag mig för att göra min egen … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Comments

Filed under Bakning, Bröd, Husets specialitéer