Tag Archives: raw food

Bönhummus med grillad paprika

Goda röror på kokta bönor eller ärtor kan man veriera i det oändliga och är ett fiffigt tillbehör som funkar till det mesta. Hummusen är god att bre på mackan, äta till grillat eller som tacofyllning tillsammans med blandade grönsaker. … Continue reading

4 Comments

Filed under Husets specialitéer, Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska

Raw fikonmarmelad med chiafrö

Världens enklaste marmelad har inget tillsatt socker, behöver inte kokas och kräver minimal arbetsinsats. Denna variant har jag gjort på torkade fikon, men man kan likväl använda andra torkade frukter som aprikoser eller plommon. Eller för den delen också använda … Continue reading

14 Comments

Filed under Bakning, Konservering, Sylta & Safta

Raw vegan bananglass med jordnötter eller choklad & bananglass

Jag följer massor av spännande människor på Instagram, och eftersom många av dem är veganer eller äter raw så svämmade flödet i somras över med allehanda bananglass. Alltså glass som är gjord på banan. Enbart banan typ. För djupfryser man … Continue reading

13 Comments

Filed under Bakning

Raw zucchini & chokladbrownie med avocadofrosting och strösslade med bipollen

Igår hade jag en riktig inspirationsdag med kombinerad promenad och förmiddagsfika med två av mina frilanskollegor Anna och Annika och framåt kvällen åkte jag och lyssnade på föreläsningen ‘Tillbaka till naturen’ med Régis Chevrot som är fransk kock vars familj … Continue reading

23 Comments

Filed under Bakning, Trädgård

Raw choklad och jordnötsbrownie

Jag har börjat äta och baka en hel del rawinspirerat, glutenfritt och sötat med frukt, dadlar och lite honung. Så en av kakorna jag bakade till mitt födelsedagsfirande var en glutenfri raw choklad- och jordnötsbrownie sötad med dadlar och honung. … Continue reading

26 Comments

Filed under Bakning, Råvaror

Rawsome carrot cake balls

Idag blir det ett litet inlägg med ett dundersnabbt recept som man hinner veva ihop såhär fredag kväll innan myset drar igång. Den här finurliga idén har jag norpat åt mig av Louisa på bloggen Mitt gröna kök, som för … Continue reading

16 Comments

Filed under Bakning

En råare Runeberg

Idag firas Runebergsdagen till minne av Finlands nationalskald Johan Ludvig Runeberg. Och eftersom jag har en hel del finska läsare ville jag ge dem något extra idag. Jag har tyvärr aldrig provat en riktig runebergsbakelse och denna råa variant är … Continue reading

10 Comments

Filed under Bakning

Coleslaw

Idag har vädret varit helt fantastiskt med solsken och kall, frisk luft. Det har känts alldeles vårigt och nästan som en tjuvstart på det nya året. Vattnet står högt i bäcken och den porlade högljudt när jag var ute på … Continue reading

8 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter

Popsicles

Det har blivit en hel del sötsaker här på bloggen på sistone. Därför känns det extra bra idag att få bjuda på ett riktigt friskusrecept. De här goda glasspinnarna är helt gjorda på frukt och bär och innehåller inget tillsatt … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

4 Comments

Filed under Husets specialitéer, Sylta & Safta, Trädgård, Vild mat