Tag Archives: sallad

Zucchinibiffar + fransk potatissallad med pepparrotsblast & myntatzatziki

I min hästhage växer en liten skog – en skog av pepparrot. Ja, tro det eller ej men det är faktiskt en riktig liten djungel för hönsen att traska runt i och för varje år sprider den sig allt mer. … Continue reading

4 Comments

Filed under Matlagning, Trädgård, Veckans vegetariska

Salladsvirke

Visst är det väl häftigt, hur allt kan bli grönt över bara någon dag? I tisdags åkte jag till Stockholm och på onsdagen när jag kom hem igen hade alla träd slagit ut och plötsligt var hela trädgården lummig och … Continue reading

6 Comments

Filed under Råvaror, Trädgård

Sallad på fönsterkarmsskörden

Phuuuuuh… Idag har jag jobbat i trädgården flera timmar och fy bubblan var jag är trött nu. Det började med att jag grävde ut ett litet land (eller kanske snarare rabatt) där mina pumpaplantor ska få planteras ut senare. Sen … Continue reading

5 Comments

Filed under Hus & hem, Matlagning, Råvaror, Smårätter, Trädgård, Veckans vegetariska

Glasnudelsallad med örtdressing

Nu har både kökstaket och furusoffan blivit vitmålade och jag är vansinnigt nöjd! Så nu kan jag återvända till köket igen för att denna gång istället laga mat och stöka runt bland kastruller, kålhuvuden och diskberg. Först ut blev gårdagens … Continue reading

7 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter, Trädgård, Veckans vegetariska

Coleslaw

Idag har vädret varit helt fantastiskt med solsken och kall, frisk luft. Det har känts alldeles vårigt och nästan som en tjuvstart på det nya året. Vattnet står högt i bäcken och den porlade högljudt när jag var ute på … Continue reading

8 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter

Spenatsallad med pepparrot- & bönröra

Förra veckan gjorde Lisa & Tommy från MittKök en bönröra som de smaksatte med pepparrot, något som jag blev vansinnigt sugen på och inte har kunnat släppa. Så idag till lunch gjorde jag en fräsch spenatsallad med mathavre och mycket … Continue reading

4 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska

Halloumisallad med aubergine och majs

Såhär strax innan lunch skulle väl ett middagstips sitta fint? Ta vara på de härliga augustidagarna och kicka igång grillen! Rör ihop en sallad av t.ex. tomat, gurka, paprika, purjo, salladsblad och persilja, basilika eller mynta. Pressa lite citronsaft över. … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Comments Off

Filed under Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska