Tag Archives: sparris

A tall dark stranger

Det står en lång, ståtlig främling i mitt trädgårdsland… och hans namn är sparris! Jag fick två plantor av min mamma för ett par veckor sedan och sparrisarna växer så det står härliga till. Sparris skördar man inte första sommaren, … Continue reading

1 Comment

Filed under Hus & hem, Råvaror, Trädgård

Stekt sparris med potatismos och yoghurtsås

Sparrissäsongen går sorgligt nog sakta mot sitt slut så därför tänkte jag kasta in ett sista sparrisrecept för alla som vill passa på att äta dessa ljuvligheter. Eller så mycket till recept är det kanske inte då jag varken har … Continue reading

5 Comments

Filed under Husets specialitéer, Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska

Sparrissoppa för en regnig sommardag

Efter såhär många, långa härliga soldagar tycker jag faktiskt att det känns riktigt skönt med en rejäl regndag eller två. Jag gillar hur lugnt och tyst allt blir när det regnar om sommaren, nåstan som att man satt bomullstussar i … Continue reading

5 Comments

Filed under Matlagning, Smårätter, Trädgård, Veckans vegetariska

Carbonara med sparris

Än är det ett tag tills det är dags för sparrispremiär för våra fina svenska sparrisar. Vid förra årets premiär satt jag och två vänner i en trädgård vid havsbrynet i Skillinge och knaprade sparris på längden och tvären i … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1 Comment

Filed under Matlagning, Smårätter, Veckans vegetariska