Tag Archives: vetebröd

Vegan sockerkaka

I höstas bjöd Johan från Gaashud på den här goa kardemummaspäckade sockerkakan när han svängde förbi på matbloggsträff hemma hos mig. Sedan dess har jag funderat på den här kakan. Och äntligen tog jag tillfälle att baka den. Kakan är … Continue reading

9 Comments

Filed under Bakning

Vegabullar

Imorgon är det kanelbullens dag och ur högtalarna strålar redan Ulf Peder Olrogs Bullfest. Det här är förstås en högtid som få personer bangar för att fira, för vem kan säga nej till en riktigt god bulle? En kul variant … Continue reading

10 Comments

Filed under Bakning, Högtider

Vanilj & hallonbullar

Det är skördetid i fruktträdgården där bärfyllda grenar hänger tunga mot marken. Såhär i sommartider gör jag gärna en fruktig variant på vetebullar. Hallon är nämligen himla goda att blanda med vaniljkräm och fylla bullar med! Ät dem ljumma, nygräddade … Continue reading

9 Comments

Filed under Bakning, Trädgård

Kanelbullar bakade på surdeg

Att baka kanelbullar på surdeg är faktiskt lika enkelt som att baka dem med jäst men med längre jästider bara. Så vill du ha dem färdiga till eftermiddagskaffet är det bäst att du börjar kvällen innan! 150 g rumstempererat smör … Continue reading

4 Comments

Filed under Bakning

Kanelsnurror

Semestertider och lite halvkul väder. Men vad passar väl bättre då än ett traditionellt bullbak? Hemligheten bakom att få riktigt, riktiga saftiga kanelbullar är att forma dem till snurror och att inte smälta smöret. När man gör snurror smakar hela … Continue reading

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 Comments

Filed under Bakning