Våra bästa zucchinirecept


Officellt sett har nu sommaren kommit och gått, och fastän jag tror och hoppas på mycket sommar än, välkomnar jag också hösten hjärtligast! Skördetiden är i full gång och det syntes tydligt bland alla era fina bidrag under augusti. Massvis av recept har svämmat in och det har såväl bakats som matlagats, sötats och saltats med zucchini. Och bäst av allt är ändå att vi kan njuta MYCKET zucchini än så vi har god tid att prova igenom recepten!

Här kommer månadens låååånga lista!


Vid Vätterns strand bakades det zucchinibröd


…och dessutom kokades det ihop Bostongurka/Squashton


Hovkonditorn gjorde Morot-Zucchinirösti


… och glutenfria choklad-zucchini brownies


Foodspo gjorde zucchini & tomatsallad med basilikaolja


Dalmatian mom friterade zucchiniblommor


The everyday sweet life gjorde smördegspiroger fyllda med vällagrad prästost, zucchini och kantareller


Sött & salt använde zucchini i sin smörgåstårta


Kjerstis mat och prat gjorde champinjonsgratinerad zucchini


Mitt gröna kök serverade strimlad zucchini och morot med hampapesto och ugnsrostade tomater


I gott sällskap hade zucchini på en vegetarisk pizza


Mitt lilla gröna gjorde zucchinisallad med tahinidressing


Tant mango bjöd på sin lyxiga pastasås


My delights gjorde marinerad zucchini med mozzarella


Vardag kokade zucchinisoppa


Amy’s piece of cake gjorde raw zucchinipasta med avocadoröra


En kopp te gjorde parmesanpanerad squash


Blåbär svängde ihop zucchini- och paprikasallad


Lottas matblogg bakade en lättbakad zucchinikaka med polenta


Tankekatten gjorde falsk ostkaka


Kanelkaka serverade panerad zucchini


Livet i Råby bakade zucchinikaka med kokos


Saras matdagar gjorde zucchinibiffar


Båtbyggarhustrun bakade zucchinibrownies

Millas hälsoblogg tipsade om hela tre recept: pytt i panna, grön currygryta och zucchinifrallor!



Pheeeew! Det var det det, nu tar vi nya tag och kickar igång september med massvis av fantastisk mat och råvaror!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 Comments

Filed under Råvaror, Säsongens Bästa

Comments are closed.